SON yıllarda şarap konusunda gösteriş yapmak isteyenlerin dillerine dolanan en önemli sözcük; `terroir`. `Efendim, biz terroir kavramına uygun şara ...

Şarap, dünyanın en eski kültür içkilerinden biri olup, günümüzde özellikle Avrupa mutfak kültürünün de vazgeçilmez bir parçasıdır.

Şarap üretim ...